度々ご紹介している葉山の人気のパン屋さんブレドール。
駐車場はいつもいっぱいで、平日でも行列ができるほど。
パンはどれもおいしくて100種類以上。
エシレバターの食パンが有名ですが、他にもおいしいパンがたくさんあります。
今回も私のお気に入りのパンを紹介します。
今回のお気に入りパンは?
NIKKEI PLUS1の高級食パンランキングで1位のフランス産発酵バター入り角食、通称「エシレ角食パン」はもちろんおいしいのですが、今回ご紹介するのは「デニッシュトースト チョコレート」です。
以前こちらのシリーズのキャラメルをご紹介しましたが、ブレドールはデニッシュ系が充実していますよね。
私たちもデニッシュトーストは、おいしくてお気に入りです。
マーブル状の生地がおいしそう♪
デニッシュトースト チョコ、キャラメル同様マーブル状の生地がおいしそうですよね♪
断面はこんな感じです。
ふかふかの生地にキャラメルの渦巻きがおいしそうですよね♪
このマーブル状の生地だけでも、なんだかおいしそうに見えますよね。
子供の頃からマーブル上の生地に惹かれて、マーブルケーキやマーブルのパンを好んでいただいていて、自分でも作ってみたくなり、マーブルケーキはよく作っていました(笑)
なんかマーブル上の生地を見ると、おいしそうでわくわくしちゃうのは私だけでしょうか?(笑)
そして側面もマーブルがまるで木目のように美しいですよね。
気になる食感、お味は?
デニッシュトースト チョコは袋を開けただけでチョコレートの香りが漂ってきて、これだけでも、もうおいしそう♪
そのままいただいても、キャラメル同様、もっちりふわふわの生地にチョコレートの風味がおいしいです。
ほんのり甘みのあるパン生地にほんのり苦みのあるチョコレートの風味がとてもおいしいです。
そして、内側はもっちりふわふわですが、耳はサクサクの食感で、またとてもおいしいのです。
そして、焼かずにそのままいただくのもおいしいですが、トーストすると更にサクサクになり、香ばしさもプラスされ、おいしいんです。
カットしている時もチョコレートのおいしそうな香りがしていますが、焼き始めるとさらにチョコレートの香りが芳ばしく漂ってきて
あぁ、やっぱりおいしそう♪
トーストしたデニッシュトースト
白い部分が、ほんのり、きつね色になっているのが見えるでしょうか?
いただいてみると、サクサクとした、ほんのり甘いデニッシュ生地とチョコレートのほろ苦さのマリアージュで、ついつい笑顔になってしまうおいしさです。
耳も焼くと更に軽くサクッサクになり、おいしいですよ♪
個人的にデニッシュトーストは特にサクサクの耳がとてもおいしいと思っています。
キャラメルもとってもおいしいですが、こちらのチョコもおいしいので、どちらもおススメです。
ぜひ両方とも召し上がってみていただきたいです。
みなさんも機会がありましたらぜひ召し上がってみてくださいね。
(この後商品情報とショップ情報も載せています)
焼かずに柔らかいままいただくのもおいしいですし、トーストにして更に香ばしく、サクサクになるのもおいしいですし、どちらの食べ方でも味わってみてくださいね。
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商品情報
デニッシュトースト チョコ
1斤(1/4) 490円(税別)
2斤(半分) 980円(税別)
4斤(1本) 1,960円(税別)
ショップ情報
店舗名:ブレドール
住所:神奈川県三浦郡葉山町一色657
道順:vivaJR・京急逗子駅下車
逗13系統上山口小学校・逗15系統衣笠駅行き
葉山大道経由 一色住宅下車徒歩1分
葉山大道から横須賀インターに向かって相鉄ローゼンの先右側。
新逗子駅から3,462m
電話:046-875-4548
営業時間:平日7:30~18:00
モーニング07:30~11:00
ランチ11:00-14:30
~18:00(L.O.17:30)
土・日曜・祝日7:00~18:00
モーニング07:00~11:00
ランチ11:00-14:30
~18:00(L.O.17:30)
定休日:火曜日
イートイン:24席、全席禁煙
駐車場:お店の前と道の向かい側、店舗の裏手まで第4駐車場までありますが、土日祝日はとても混んでいます。
みなさんがいらっしゃる際は空いていますように。