おとぎの宿米屋さんの おとぎ会席「星の王子さま」をupしましたが
翌朝の「キレイになる朝ごはん」です。
体の中からキレイになれる食べ方を提案しているそうです 。
まだ、BIO HOTEL認定を取得する前のものですが
基本的にはそれほど変わっていないですし
米屋さんのお食事がどんな感じなのかわかると思います。
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全体はこんな感じ 
料理長のてづくりにんじんジュース 
すりおろしたにんじんが た～っぷり入った新鮮ジュースで活性化
生野菜とフルーツのサラダ 
たっぷり酵素を取り入れて消化をサポート。
ほかほか釜炊きごはん。
前日に 朝食の時間と
白米か雑穀のどちらがよいか聞かれて
朝ごはんの時間に合わせて炊いてくれます。
お野菜と鶏足を煮込んだコラーゲンたっぷりスープ 
体の中からも外からも温めて代謝Up。
写真を撮り忘れましたが この後お味噌汁もいただきました。
前日の夜のおとぎ会席もキレイでおいしいですが
朝から身体によさそうなもの品数たっぷりでおいしくて
朝ごはんもとてもよかったです。
BIO認定後の朝食も追ってupいたします。