ラデュレのケーキはカラフルで繊細で美しく、多くの女性たちを虜にしていますよね。
種類も豊富で季節ごとに限定品もたくさん発売されています。
ラデュレのケーキ、私もいろいろいただいてきましたが、今回はその中でも特におすすめのケーキをご紹介します。
ラデュレ ケーキ おすすめは？
ラデュレのケーキたちはまるで貴婦人のドレスのようなビジュアルのものが多く、まずはそちらを選びたくなってしまうのは私も同じですが、実は隠れた実力派のとってもおいしいケーキがあるのです。
ラデュレのケーキをいろいろいただいてきましたが、中でも「一番おいしいかもしれない」と思っているケーキをご紹介します。
イスパハンやサントノレも美しくておいしいのですが、私が一番おいしいかもしれないと思っているケーキは冬季に販売されている「プレジールシュクレ」です。
プレジールシュクレはホールケーキもある
プレジールシュクレは一人用のものもありますし、大きなサイズのホールケーキもあります。
ラデュレ プレジールシュクレ 予約も可能
ラデュレ プレジールシュクレは予約が可能です。
一人用のカットケーキもホールケーキもインターネットの予約サイトから取扱いのある店舗に予約が可能です。
ただしラデュレの予約システムは更新がされていなことがけっこうありますので、予約しようと思っても商品がアップされていなかったということもわりとあります(笑)
ラデュレ プレジールシュクレ どんなケーキ？
プレジール・シュクレはミルクチョコレートとヘーゼルナッツの濃厚なチョコレートケーキ。
ヘーゼルナッツのダックワーズ、プラリネクリスピー、ミルクチョコレートのガナッシュ、ミルクチョコレート、ミルクチョコレートのガナッシュなど異なる味わいと食感のチョコレートが幾重にも重なってまるでアートのようなスイーツなのです。
ラデュレ プレジールシュクレ ビジュアル
ラデュレ プレジールシュクレ カットケーキ
こちらがラデュレ プレジールシュクレの一人分のカットケーキです。
何度もいただいているのですが画像をあまり撮影していなかったので、あまりよい画像がなく、ケーキの美しさをあまりお伝えできずに申し訳ありません( ；；)
横から
種類の異なるチョコレートやダックワーズなどが重なっているのがおわかりいただけるでしょうか？
チョコレートケーキとして見てもやはり美しいですよね。
そしてここにもラデュレのロゴが♪
ケーキの上にもロゴのシール♪
縦方向
筒状に絞られたシャンティクリームもいい感じ♪
ラデュレ プレジールシュクレ ホールケーキ
そしてこちらはラデュレ プレジールシュクレのホールケーキ、箱に入った状態です。
ラデュレ プレジールシュクレ、ケーキ本体です。
大きさは４号、４名分のものです。
さらに大きな５名分の５号サイズ、８名分の６号サイズも販売されています。
ホールになると金粉がゴージャスですね☆
まばゆい✨
横から見ると
つやがあってキレイです☆
上から
一人分、４分の1の半分、８分の1にカットしたものです。
８分の１でもけっこう大きく見えますよね。
というか、実際いただいてもこちらの大きさで十分でした。
上から見ると
チョコレートの層が見えますね。
翌日別のプレートで
ブルーにも合いますね☆
ラデュレ プレジールシュクレ 気になるお味や食感は？
ラデュレ プレジールシュクレ ケーキの層
上から
ミルクチョコレートのプレートチョコ
ミルクチョコレートのシャンティクリーム
ミルクチョコレートのガナッシュクリーム
ミルクチョコレートガナッシュ
ペカンのフィアンティーヌ（プラリネクリスピー）
ヘーゼルナッツのダックワーズ
とチョコレートやナッツ、ダックワーズなどが贅沢に重ねられています。
ラデュレ プレジールシュクレ 気になるお味や食感は？
一番上はミルクチョコレートのプレート。
プレートなので食感は少しパリッとしていますが、ミルクなので硬すぎず滑らかな味わいです。
私はスイーツはクリームやチョコレートなど硬いものより柔らかくなったものの方が好みなのでいただく前に室温に置いておくといい感じになります。
その下にはミルクチョコレートのシャンティクリームが筒状に絞り出されています。
こちらは柔らかい食感です。
さらにその下の層はシャンティよりはしっかりしたミルクチョコレートのガナッシュ。
やわらかい口当たりでムースのような食感です。
ミルクチョコレートガナッシュはヴァローナのチョコレートを使用しているそうです。
ヴァローナのチョコレート、おいしいですものね☆
その下にペカンとフィアンティーヌ。
こちらのフィアンティーヌがサクサクとした食感で、ガナッシュやムース、その下のダックワーズの中でアクセントになっていて、とってもおいしいです♡
個人的にサクサク、クリスピーな食感のものが大好きなので、こちらの部分、ものすごく好きです♡
そして一番下の土台はヘーゼルナッツのダックワーズ。
ヘーゼルナッツの風味とチョコレートという組み合わせがあの名店パティスリー パリセヴェイユの逸品ムッシュ アルノーにも少し似た雰囲気ではありますが、ラデュレのプレジールシュクレはヘーゼルナッツの風味はしっかり感じられますが、チョコレートがプラリネではないので全体としてチョコレート味が強いので、よりチョコレートケーキに仕上がっています。
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どちらもたいへんおいしいので、甲乙つけがたいのでどちらの方がおいしいとは決められませんが、気分によってチョコレートがより食べたい時はラデュレのプレジールシュクレを選ぶという感じです。
お味は、とにかくおいし~い♡の一言です。
異なる味わいのチョコレートが幾重にも重なり、見た目に美しいだけでなく、お口の中で絶妙なハーモニーを奏で、もうとにかくおいしい♡
私の大好きなシャリシャリ、サクサクのフィアンティーヌ（プラリネクリスピー）の歯ざわりの良さとクレームシャンティの滑らかさなど食感も心地よく、一つのケーキで幾重にも重なるいろいろな味の変化を楽しめるのもこちらのケーキの特徴で、おいしくなるように本当に計算しつくされたケーキだなと感じます。
私はほろ苦よりもさらにミルクチョコレートが好きなので、プレジールシュクレは本当に好みです♡
本当においしいので、何度いただいても「やっぱりおいしいね♡」と主人とも何度も言いながらながらいただきます。
主人はミルクチョコレートも好きですが、ほろ苦の方が好きなのですが、こちらのプレジールシュクレもたいへん気に入っていますので、たいていの方はおいしいと感じるお味だと思います。
両親もこちらのケーキは大好きでたいへん気に入っています。
チョコレートがお好きな方でしたらきっと、とてもおいしいと感じられるケーキだと思います。
ラデュレのプレジールシュクレ、見た目も高級感があって芸術作品のようで美しいだけでなく、お味も本当においしいケーキですので、皆様も機会がありましたらぜひ召し上がってみてくださいね。
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ラデュレ プレジールシュクレ 価格
商品名 プレジールシュクレ
価格 一人分カットケーキ 1,070円（税込）
ホールケーキ４号 4,276円（税込）
ホールケーキ５号 6,415円（税込）
ホールケーキ６号 8,553円（税込）
★価格は記事を書いた時点でのもので、改定される可能性があります。
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