ラデュレ初の金平糖、ローズ、ライチ、フランボワーズ。
合わせていただくとイスパハン味になるオシャレな金平糖ですね。
発売後人気ですぐに売り切れてしまいましたが、再販されて現在も販売中ですね。
購入したのは少し前にになりますが、ラデュレの金平糖、ライチ、ローズ、フランボワーズ、金平糖イスパハン、金平糖マリアージュを紹介します。
ラデュレ 金平糖イスパハン どんなスウィーツ？
ラデュレ 金平糖 イスパハン どんなスウィーツ？
ラデュレの金平糖はメゾン初となる金平糖で、京都の金平糖専門店「京都緑寿庵清水」とのコラボレーションにより生まれました。
金平糖の種類はローズ、ライチ、フランボワーズでメゾンを代表するパティスリー、イスパハンを構成する3つのフレーバーです。
そしてこの3種類の金平糖を合わせていただくと、なんと口の中で「イスパハン」の風味が再現されるという画期的で見た目もコンセプトもオシャレな金平糖です。
2021年10月1日から発売されましたが、大変な人気ですぐに売り切れてしまいました。
その後再販されて現在も販売されています。
単品での販売はもちろん、ローズとライチの2種の詰め合わせ「マリアージュ」、3種すべてが入ったセット「イスパハン」としても購入可能です。
（現在オンラインショップではマリアージュの詰合せとイスパハンの詰合せは売切れになっています）
京都緑寿庵清水について
京都で一軒のみの金平糖の専門店
京都緑寿庵清水は1847年に創業し、京都で一軒のみ製造販売している金平糖の専門店です。
私も実家の頃からお世話になっている葉山の料理屋さんが京都で修行された方なので、おせち料理に緑寿庵の金平糖が添えられていて、子供の頃から大好きなお店です。
一般的な金平糖とは一線を画す上質な味わいの金平糖で、毎年「今年は何のお味の金平糖だろう」と楽しみにしていました。
一子相伝の製法と伝統を守り続ける金平糖作りがラデュレと共通
1546年にポルトガルからもたらされた金平糖は、ひときわ美しく当時の人々を魅了したといいます。
緑寿庵清水の金平糖づくりにはレシピがなく、砂糖味の金平糖が体得できるには20年かかると伝えられています。
熟練の職人が技術を託し試行錯誤しながら1種類に約十六日から二十日間かけて育てた豊富な色彩と味、一子相伝の製法と伝統を守り続けています。
それはマカロン・パリジャンを生み出し、伝統のレシピを今も変わらず守り続けるラデュレに通じています。
そんな伝統を守り続ける京都緑寿庵清水とラデュレのコラボレーションにより、メゾン初となる金平糖が完成したのです。
そして金平糖のカラフルで美しい色彩は、ラデュレのマカロンにも似ています。
ラデュレ 金平糖 ローズ、ライチ、フランボワーズ、金平糖マリアージュ、金平糖イスパハン 販売店舗
ラデュレの金平糖ローズ、ライチ、フランボワーズ、金平糖マリアージュ、金平糖イスパハンは御殿場・プレミアムアウトレット店を除く、全国の「ラデュレ」で販売されています。
★販売店舗は記事を書いた時点でのもので、変更される可能性もあります。
ラデュレ 金平糖 イスパハン ビジュアル
ラデュレ 金平糖 箱までもが美しい
こちらがラデュレの金平糖 イスパハンン、ローズ、ライチ、フランボワーズです。
それぞれがクラシカルで美しい花柄のBOXに詰められています。
BOXや箱、袋に至るまでかわいくてエレガントなのがラデュレの世界観ですよね。
こちらのBOXだけでももうとても美しくてテンションが上がります。
私は最初ローズとライチが好きなのでローズとライチがセットになったマリアージュの詰合せを購入したのですが、その後やはりイスパハンのフレーバーにしたいと思い、フランボワーズも購入しました。
こちらがマリアージュのお箱です。
マリアージュという詰合せなので結婚式の引出物にもピッタリの真っ白いお箱が素敵ですね。
側面にはゴールドのクラシカルなおリボンの模様が
蓋にはゴールドのラデュレのロゴが
こちらのBOXにローズ金平糖とライチの金平糖が詰め合わされています。
金平糖ライチ、ローズ、フランボワーズ３種類の蓋を開けると緑寿庵のロゴが
ラデュレ金平糖ライチ
ラデュレ金平糖 ローズ
ラデュレ金平糖 フランボワーズ
ライチ、ローズ、フランボワーズ３種類をお皿に載せて金平糖イスパハン♪
別の日に違うプレートで
金平糖は小さいのでミニチュアのティーセットにもピッタリです
ウィーンの薔薇のミニチュアティーセットのオープンシュガーにピッタリの大きさです。
上から見ると
かわいいですね♡
かわいらしくて夢がありますね♡
箱も金平糖もビジュアルから上質感とかわいらしさが漂っています。
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン 気になるお味や食感は？
金平糖 ライチ 気になるお味や食感は？
ラデュレの金平糖、まずは大好きなライチのフレーバーからいただきます。
袋の封を開けただけでもうライチの香りが漂ってきます。
とってもいい香りです♪
ライチが大好きなのでこの香りだけでもう癒されます。
ラデュレのライチの金平糖は乳白色の金平糖でした。
ライチの果実の色なのでしょうね。
いただいてみると
おいし~い♡
しっかりとライチの風味がしてとってもおいしいです♡
それもそのはず、こちらのライチの金平糖にはライチの果実がふんだんに使用されているのだそうです。
緑寿庵の金平糖はいろいろいただいてきたのですが、ライチというちょっと南国風のフルーツがフルーティで爽やかな味わいです。
ラデュレ金平糖 ライチとってもおいしくてめちゃくちゃ好みです♡
口の中で自然に溶けるのをじっくり味わうのもよいですし、カリカリとした食感を楽しみながら嚙み砕くのもおいしいです♡
私は最初は少し口の中で自然に溶けるのを待って金平糖の風味を味わってからカリコリと噛むのがお気に入りです。
金平糖が噛み砕かれて細かい粒になった食感もおいしいです。
こちら単体でいただいてたいへんおいしい金平糖でした。
ラデュレ 金平糖 ローズ気になるお味や食感は？
淡いピンクのBOXに入っていた金平糖ローズは
こちらも袋の封を切っただけでもうローズのよい香りが漂ってきました。
いい香り♪
ローズの金平糖はBOXと同じ淡いピンク色で、薔薇の花びらのよう。
いただいてみると、こちらもとてもおいしいです♡
華やかな香りが口の中に広がり、しっかりとローズの風味が感じられます。
こちらもバラの花びらがしっかりブレンドされているのです。
ラデュレ金平糖ローズも華やかでたいへんおいしい金平糖でした。
ラデュレ 金平糖 フランボワーズ 気になるお味や食感は？
続いてはラデュレ 金平糖 フランボワーズ。
こちらもライチ、ローズ同様袋の封を切っただけでもうフランボワーズの香りが漂ってきます。
甘酸っぱいベリーの香りがいただく前からもうおいしそうです♪
金平糖フランボワーズはフランボワーズの果実のお色の赤い金平糖でした。
いただいてみると、
こちらもとてもおいしいです♡
お砂糖の味だけでなくフランボワーズの風味がしっかりと感じられ、甘酸っぱいベリーのお味が爽やかさもあり、とてもおいしいです♡
金平糖フランボワーズもたいへんおいしい金平糖でした。
ラデュレ 金平糖 イスパハン フレーバー、気になるお味や食感は？
ラデュレ金平糖 ライチ、ローズ、フランボワーズはどれも単体でいただいてもそれぞれの素材の風味がしっかり感じられるたいへんおいしい金平糖でしたが、いよいよ３種類を一緒にいただいてみます。
先程も書きましたが、ライチ、ローズ、フランボワーズの３種類のフレーバーの金平糖を一緒にいただくと口の中でイスパハン味が完成するのだそうです。
どれも単体でいただいてもたいへんおいしかったので、それはそれはおいしいイスパハン味になることでしょうね。
楽しみですね♪
ラデュレ金平糖、ライチ、ローズ、フランボワーズの３種類のフレーバーを一緒にいただいてみると
え~っ おいしい~♡
本当にイスパハンのフレーバーになっています。
これはおいしい♡
一つ一つが素材の風味がしっかりとして、それぞれ単体でいただいても本当においしかったのですが、３種類合わさるとライチ、ローズ、フランボワーズのハーモニーが生まれ、また違った味わいになるのですね。
すごい♡
本当によく考えましたね。
ラデュレ金平糖イスパハン、本当においしいです♡
上品な味わいで本当においしくてめちゃくちゃ好みです♡
緑寿庵の金平糖はどれもおいしいのですが、その中でもこの３種類は際立っておいしいと思いますし、合わさることで生まれるイスパハンのハーモニーが優雅で品がよくて、バランスがよく、また本当においしいです♡
ローズとライチとフランボワーズがそれぞれ単体でいただいてもおいしいのですが、それぞれの良さを引き立て合っていて、それぞれの風味と香りが重なり合ってハーモーニーを奏で、三位一体となって絶妙なイスパハンのフレーバーが完成しています。
そして、一粒でいただくより３粒になるので甘さも強く感じますが、またそれも心地よくてたいへんおいしいです♡
一粒づつですと控えめなおいしさですが、集まることによって華やかさと優雅さが増し、イスパハンの優美なフレーバーが完成しています。
ですが、一粒づつ単体で味わうのもおいしいので、気分に合わせてどちらの食べ方もありだと思います。
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ラデュレ 金平糖 ライチ、金平糖 ローズ、金平糖フランボワーズ、単体でいただいてもどれもたいへんおいしいですし、ローズとライチを合わせてマリアージュ、３種類を合わせてイスパハン、BOXもとても素敵ですので目で見ても美しいですし、香りも味も五感で楽しめるスウィーツですので、皆さんも機会がありましたらぜひ召し上がってみてくださいね。
（この後賞味期限、価格、店舗情報も載せています）
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ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン 通販、お取り寄せは？
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン、金平糖マリアージュは通販でお取り寄せも可能です。
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン、金平糖マリアージュ 通販 ラデュレオンラインショップでお取り寄せ
ラデュレのオンラインショップは金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズをそれぞれ単品でも購入できますし、２種類の詰合せの「マリアージュ」の詰合せ、３種類全部が入った「イスパハン」の詰合せも販売されています。
マリアージュの詰合せについては２種類販売されています。
（ローズとライチの詰合せとローズとフランボワーズの詰合せの２種類）
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン、金平糖マリアージュ 通販 髙島屋オンラインでお取り寄せ
高島屋オンラインでは単品の販売はなく、２種類の詰合せの「マリアージュ」の詰合せ、３種類全部が入った「イスパハン」の詰合せが販売されていました。
私は好きなライチとローズの金平糖の詰合せ「マリアージュ」の詰合せを高島屋オンラインで購入しましたが、やはりフランボワーズも欲しくなってしまい、そちらは店舗で購入しました。
ですが、現在は販売が終了しているようです。
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン、金平糖マリアージュ 通販 婦人画報オンラインショップ 婦人画報のお取り寄せでお取り寄せ
婦人画報のお取り寄せ、婦人画報ショップでも２種類の詰合せの「マリアージュ」の詰合せが販売されています。
金平糖の種類はライチとフランボワーズの２種の詰合せとなっています。
★これらの情報は記事を書いた時点でのもので、販売が終了したり、再販されたり、変更される可能性があります。
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハン 賞味期限、日持ちは？
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖イスパハンの賞味期限、日持ちは
常温で4ヶ月以上です。
★高温多湿を避け常温にて保存すること。
ラデュレ 金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖マリアージュ、金平糖イスパハン 価格、商品情報
価格
金平糖ライチ 1,620円（税込）
金平糖ローズ 1,620円（税込）
金平糖フランボワーズ 1,620円（税込）
金平糖マリアージュ（ローズ＆ライチ） 3,240円(税込)
金平糖マリアージュ（ローズ＆フランボワーズ）3,240円(税込)
金平糖イスパハン（ローズ、ライチ、フランボワーズ） 5,400円(税込)
★価格は記事を書いた時点でのもので改定される可能性があります。
ラデュレ 銀座店 店舗情報
★こちらの金平糖ライチ、金平糖ローズ、金平糖フランボワーズ、金平糖マリアージュ、金平糖イスパハンは御殿場プレミアムアウトレット店をのぞく全国のラデュレの店舗で購入できますが、代表としてラデュレ銀座店の情報を記載しています。
店舗名 ラデュレ銀座店
住所 〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F
TEL:03-3563-2120
ブティック営業時間：10:00〜20:00
サロン・ド・テ営業時間：10:00〜22:00(L.O. 21:00)
※営業時間は百貨店・商業施設に準じて変更になる場合があります。
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