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クリスマスが近づき、年末年始にいただくスウィーツの準備も楽しい時期ですね。この時期のスウィーツ、新年をお祝いするガレット デロワを毎年楽しみ...

みなさんダックワーズはお好きですか？私も大好きなお菓子ですが、このフランス菓子、実は考案したのは日本人だということはご存知でしょうか？今回は...

先日いただいたエシレのクロワッサンや焼き菓子がとってもおいしかったので両親もすっかりファンになってしまい先月のことですが、今度は父がサブレと...

クリスマスが近づいてきましたね。この時期の楽しみの一つがシュトーレンですね。私たちのお気に入りは16区のヴィンテージシュトーレン。 昨年、全...

豊島屋と言えば鳩サブレーが有名ですが鳩サブレー以外にも昔からお気に入りだったお菓子がウィンナーワッフル。鎌倉でしか売っていないので知らない方...