アトリエうかいではクッキーが人気がありますが、生ケーキも気になりますね。
今回はアトリエうかい たまプラーザ店にて購入したプレミアムショートケーキをご紹介します。
アトリエうかい プレミアムショートケーキ どんなケーキ？
何がプレミアムなの？
アトリエうかいのプレミアムショートケーキは、お店こだわりの北海道産生乳100％使用したコク深い生クリームを、厳選した国産イチゴをたっぷりと贅沢にサンドしたプレミアムなショートケーキです。
北海道根釧地区産の良質な生クリームを使用
アトリエうかいのプレミアムショートケーキに使用されている生クリームが生産されている北海道根釧地区は豊かな自然に恵まれ、良質な生乳の産地として知られています。
一年の半分以上が霧に覆われるという冷涼な気候は、牛が生まれ育つのに最適な環境であるため、ここでは、豊かな乳風味と深みを持ち合わせたコクのあるクリームが作られています。
この上質なクリームの特徴を最大限に生かした、こだわりのケーキがプレミアムショートケーキです。
アトリエうかい プレミアムショートケーキは限定品
アトリエうかいのプレミアムショートケーキは季節ごとに使用されるフルーツが変わります。
アトリエうかい プレミアムショートケーキはいちごのおいしい12月位~春にかけての期間限定品です。
アトリエうかい プレミアムショートケーキ ヴィジュアル
こちらがアトリエうかい プレミアムショートケーキです。
見るからにプレミアムな上質感が漂っていて、おいしそうですよね♪
大きさは一般的なショートケーキよりも少し大きめですね。
上から見ると
いちごの量も一般的なショートケーキより多めですね。
横から見ると
薄~くカットされたスポンジの間にも薄くスライスされたいちごの果肉が映えますね。
とってもおいしそうです♪
前から
後ろから
反対側の横から
どの方向から見ても美しくて、上質感が漂っていますね。
ヴィジュアルからもう絶対おいしそうな雰囲気が漂っています。
いちごもつややかで、おいしそう♪
反対側
絞ったクリームの模様もキレイですね。
クリームの質感はこんな感じです。
スポンジの質感はこんな感じです。
見た目だけももう、とてもおいしそうですね♡
アトリエうかい プレミアムショートケーキ 気になるお味や食感は？
アトリエうかい プレミアムショートケーキ、いただいてみると
うわぁ おいしい♡
アトリエうかい プレミアムショートケーキ、見た目通りの期待を裏切らないおいしさです♪
クリームが本当においしいです♡
お店がこだわって選んでいるだけのことはありますね。
本当にクリームがコクがあり滑らかでとてもおいしくて、でもまったくくどくなくて食べやすくて、とてもにおいしいです♡
甘さもちょうどよくて一緒にいた板主人と「本当にこのクリームおいしいよね~♡」と言いながらいただきました。
名前の通りプレミアムさを感じる大変おいしいクリームです。
スポンジもとてもおいしくて、軽くてフワフワのスポンジが薄~くカットされていて、そのスポンジにコクがあって滑らかなプレミアムなクリームがよく合っています。
クリームとスポンジの量のバランスもちょうどよくて、たいへんおいしいです。
生地はふわふわなので、たぶん別立てのビスキュイ生地だと思いますが、こういうふわふわのスポンジにホワイトチョコレートなどは入れない質の良い生クリームのオーソドックスなショートケーキが好きなので、とってもおいしいです♡
スポンジ、苺とクリームが2層になっていて、クリームの中にサンドされている苺もハーフカットで大き目サイズです。
バランスのよい量のクリームとスポンジに、たっぷり目のいちごが甘酸っぱさも心地よく、よいアクセントになっていて、本当に文句のつけようのないおいしいショートケーキです。
アトリエうかい プレミアムショートケーキ、「ザ、ショートケーキ」という感じの王道のおいしさですね。
ショートケーキの中でもこちらは特においしいものに入ると思いました。
プレミアムと言うのにふさわしい大変おいしいクリームとケーキです。
アトリエうかいのプレミアムショートケーキ、お店こだわりのクリームが特においしくて、全体のバランスもよくて本当においしいショートケーキでした。
私はこういう王道のショートケーキが好きなので、こちらはとっても好みです。
主人も両親もとてもおいしいと申しておりましたので、あまり嫌いな方はいない万人によろこばれるケーキなのではないかと思います。
アトリエうかいのプレミアムショートケーキ、ヴィジュアルも美しいですし、いただいても期待を裏切らないおいしさで満足できる本当においしいショートケーキでしたので、みなさんも機会がありましたら召し上がってみてくださいね。
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アトリエうかい 予約は？
アトリエうかいのプレミアムショートケーキなどの生ケーキは予約が可能です。
私たちは事前に電話で予約をして伺いました。
アトリエうかい 予約 注意点
生ケーキは予約可能ですが、クッキー商品の予約、お取り置きはできません。
アトリエうかい プレミアムショートケーキ 価格、商品情報
商品名：プレミアムショートケーキ
価格： 価格870円（税込）
★価格は記事を書いた時点でのもので、改定される可能性があります。
アトリエうかい 店舗情報
店舗名：アトリエうかい たまプラーザ店
店舗名 アトリエうかい たまプラーザ
住所 〒225-0003 神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル1F
営業時間 11：00 ～ 19：00
TEL 045-507-8686
定休日 日曜日・月曜日
カード：可